"Salute e sicurezza alimentare: quali opportunità di finanziamento per la ricerca in Europa" è il titolo di un seminario, organizzato da ARSIA Toscana, che si è svolto presso l'Accademia dei Georgofili a Firenze, Logge degli Uffizi Corti,nei giorni 6 e 7 luglio scorsi.
Il seminario si è articolato in due giornate: una sezione introduttiva sulla legislazione e sulle maggiori iniziative europee nel campo della sicurezza alimentare e della salute pubblica ed una fase più dettagliata sui maggiori strumenti finanziari previsti nel settore. Nel contesto del seminario era prevista un'esercitazione per la presentazione di eventuali moduli progettuali.
Tra i partecipanti molti ricercatori provenienti da varie Università italiane.
Fabrizio Del Bimbo
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