Molte persone in via Baracca per
l'inaugurazione della storica pasticceria “Silvano e Valentino” che ha rinnovato la sua immagine con uno
straordinario restyling. In tantissimi hanno voluto
partecipare alla riapertura di una delle migliori
pasticcerie della città, un punto di riferimento per
gli abitanti della zona da oltre 30 anni.
Ad accogliere la folla, oltre alle delizie
gastronomiche preparate dallo staff, tre grandi nomi
del calcio fiorentino: Giancarlo Antognoni,
Christian Riganò, Andrea Ivan, oltre a due rappresentanti
dell'amministrazione comunale: Eugenio Giani e Antonio Lauria.
Dopo il consueto taglio del nastro, Giancarlo Antognoni, tra un autografo e l'altro, ha dichiarato:
“É il luogo perfetto per chi, come me, ama i dolci e
il buon cibo”; e, sulla Fiorentina, “Per ora la Squadra va bene. Speriamo che
questa sia una buona annata sia per Alessandra, che ha inaugurato questo bellissimo posto,
che per la Fiorentina”.
L'ex attaccante della Fiorentina, Christian Riganò, invece: “Mi fa piacere essere qui e
rivedere tanti amici, come Giancarlo Antognoni. É la prima volta che vengo in questo
locale e, vedendo tutta questa gente, posso solo
augurare ad Alessandra 100 anni ancora di attività”.
Senza mai dimenticare la sua storia, che ha
avuto inizio nel 1979, la pasticceria “Silvano e
Valentino” ora accoglierà i suoi clienti in una
location totalmente rinnovata e molto glamour. In
250 mq, la clientela potrà fare colazione fin
dall'alba, acquistare i dolci più golosi preparati
dal maestro pasticciere Massimo Sani e gustare il pranzo in una elegante lounge
provvista di rete wi-fi; ogni giorno, si potranno
scoprire le nuove pietanze del “Menù di Alessandra”: primi e secondi piatti ricercati,
ma a un prezzo competitivo, preparati con maestria dallo
chef Massimiliano Benucci.
Del Bimbo Fabrizio
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