Sabato 7 e domenica 8 marzo si svolge l'edizione numero 5 in Piazza Arnolfo e nelle vie adiacenti
Colle di Val d’Elsa celebra il distillato italiano con una nuova edizione di “Gocce di grappa”
Confermato il banco d’assaggio e le schede di valutazione dei prodotti presenti da parte dei visitatori
Degustazioni, laboratori sensoriali, abbinamenti particolari ed un unico protagonista: il distillato italiano ed i
suoi aromi. Sabato 7 e domenica 8 marzo Colle di Val d’Elsa, in provincia di Siena, ospiterà la quinta
edizione di Gocce di Grappa, una rassegna, unica nel suo genere in Toscana, che per due giorni animerà
Piazza Arnolfo e le vie adiacenti per celebrare i distillati provenienti da parti diverse dell’Italia. Quest’anno una
particolare attenzione alla sensibilità femminile di riconoscere i profumi, le degustazioni saranno guidate dalle
donne dell’ANAG che in Toscana sono un nucleo importante. Il patrocinio dell’Associazione Donne della
Grappa, completa la presenza femminile fornendo ricette per cocktails a base di grappa e suggerimenti per gli
abbinamenti che, attraverso l’ esperienza, ha selezionato.
Gocce di Grappa si aprirà sabato 7 marzo alle ore 15 e andrà avanti fino alle ore 23 con tante iniziative
dedicate alla scoperta e alla degustazione di diversi tipi di grappa, per poi tornare il giorno successivo,
domenica 8 marzo dalle ore 15 alle ore 21. Dopo il successo dello scorso anno, l’edizione 2009 ripropone il
banco d’assaggio: acquistando il calice ufficiale Anag da degustazione, al prezzo di 5 euro, i visitatori potranno
assaggiare, guidati dai consigli di esperti rappresentanti dell’Anag Associazione della Toscana, oltre settanta
grappe e acquaviti di diverse regioni italiane: Sicilia, Sardegna, Piemonte, Trentino Alto Adige, Emilia
Romagna, Veneto, Friuli Venezia Giulia e Toscana. I visitatori potranno esprimere il proprio giudizio di
gradimento in una scheda che sarà consegnata loro al momento dell’inizio della degustazione. I risultati, poi,
verranno raccolti e comunicati ai produttori al termine della manifestazione.
Il programma della manifestazione sarà ricco e variegato, con stand di distillerie ed enoteche, presso le quali
sarà possibile non solo assaggiare ma anche acquistare i prodotti. Sarà possibile apprendere di più sulla
distillazione con le spiegazioni degli esperti e l’osservazione di piccoli alambicchi funzionanti. Laboratori
sensoriali con abbinamenti di grappe con sigari toscani e cioccolato, su prenotazione, e con altri prodotti, quali
gelato, formaggio e miele, completano l’offerta. La manifestazione coinvolgerà anche il Museo del Cristallo,
che proporrà una mostra di calici e di bottiglie in cristallo per distillati.
La manifestazione è promossa da Anag, Assaggiatori Grappa ed Acquaviti - Associazione della Toscana, in
collaborazione con l’assessorato al turismo del Comune di Colle di Val d'Elsa, la Pro Loco colligiana, il centro
commerciale naturale Colgirandola, e con il patrocinio della Regione Toscana, Assessorato all’agricoltura,
della Provincia di Siena, dell’Istituto Nazionale Grappa e dell’Associazione Donne della Grappa. Per ulteriori
informazioni sulla manifestazione, è possibile contattare la segreteria via e-mail: goccedigrappa@yahoo.it ,
visitare il sito internet : http://www.terrediarnolfo.it/grappa/gocce.html oppure PuntoCittà al numero 0577-
921334 oppure l’Associazione Pro Loco al numero 0577-922791.
DEL BIMBO FABRIZIO
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